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Champagne Extra Brut "Grand Vintage" 2013 75 cl - Moët & Chandon
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Denominazione: Champagne AOC
Tipologia: Champagne
Vitigni: chardonnay 42%, pinot nero 39%, pinot meunier 19%
ALLERGENI: SOLFITI
Colore: Giallo paglierino luminoso, dal perlage finissimo e persistente.
Al naso: note di frutta matura -pesca, mango e banana- affiancate da sentori di pepe bianco, marzapane, piccola pasticceria. Tracce floreali e minerali, di bergamotto e di gesso.
Al palato: è fresco, ricco, cremoso, caratterizzato da una bellissima traccia di sapidità che ne delinea il corpo fino ad un finale unico per persistenza.
Abbinamenti: ottimo con piatti a base di crostacei. Ottimo su sashimi, tartare, in generale crudità di pesce.
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Gradazione: 12°% vol.
Formato: 75 cl
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