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    F.I.V.I. (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti)
    La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti ha lo
    scopo di rappresentare la figura del viticoltore di
    fronte alle istituzioni, promuovendo la qualità e
    autenticità dei vini italiani.
    La FIVI raggruppa viticoltori che soddisfano i seguenti
    criteri:
    Il vignaiolo che coltiva le sue vigne, imbottiglia il proprio
    vino, curando personalmente il proprio pr...
    La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti ha lo
    scopo di rappresentare la figura del viticoltore di
    fronte alle istituzioni, promuovendo la qualità e
    autenticità dei vini italiani.
    La FIVI raggruppa viticoltori che soddisfano i seguenti
    criteri:
    Il vignaiolo che coltiva le sue vigne, imbottiglia il proprio
    vino, curando personalmente il proprio prodotto. Vende
    tutto o parte del suo raccolto in bottiglia, sotto la sua
    responsabilità, con il suo nome e la sua etichetta.
    Il vignaiolo rinuncia all’acquisto dell’uva o del vino a fini
    commerciali. Comprerà uva soltanto per estreme esigenze
    di vinificazione, o nel caso di viticoltura di montagna per
    salvaguardare il proprio territorio agricolo, in conformità con
    le leggi in vigore.
    Il vignaiolo rispetta le norme enologiche della professione,
    limitando l’uso di additivi inutili e costosi, concentrando la sua
    attenzione sulla produzione di uve sane che non hanno bisogno
    del maquillage di cantina.
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