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Spumante brut Bianco 75 cl - Pisan-Battèl

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Dettagli

Spumante brut Bianco 75 cl - Pisan-Battèl

Spumante Metodo Classico

Bombino Bianco

VITIGNO: Bombino bianco 100%

ALLERGENI: SOLFITI

Zona: san severo -contrada casone

Terreno: calcareo, con medio impasto

Resa per ettaro: 80 – 100 q.li/ha

Vendemmia: seconda decade di agosto

Tiraggio: febbraio/marzo

Remuage: manuale su pupitres per 4 settimane

Produzione annua: 10000 bottiglie

Vinificazione in acciaio, tiraggio, fine fermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti per almeno 24 mesi.

Colore: giallo paglierino con riflessi oro e verdognoli.

Al naso: Si esprime in modo puro, intenso su profumi di fiori d’arancio e crosta di pane.

Al palato: presenta una particolare nota di agrumi maturi e nocciola con un finale molto persistente.

Abbinamento: aperitivi o a tutto pasto, sia con cucina di mare che con cucina di terra. 

Grado alcolico: 12°% vol.

Temperatura di servizio: servire a 6-8° c

Formato: bottiglia 75 cl

Informazioni importanti

Avvertenze: I produttori possono modificare la composizione dei loro prodotti. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.


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