Rosso di Montalcino d.o.c. 75 cl - Fattoria Dei Barbi

Rosso di Montalcino d.o.c. 75 cl - Fattoria Dei Barbi

Denominazione:Rosso di Montalcino DOC

Vitigno: 100% Sangiovese

ALLERGENI: SOLFITI

Colore: Rosso rubino sfumature purpuree.

Al naso: Aromi di more, amarene, cenere, rosa appassita, terriccio bagnato

Al palato: In bocca sfoggia acidità vivace, buon abbraccio alcolico ma tannini un po' bruschi in chiusura

Invecchiamento:Maturato 3-6 mesi in botte grande

Abbinamenti:Spezzatino di manzo in umido, un filetto ai porcini, con lo spezzatino in umido e con il pecorino di Pienza.

Temperatura di servizio:16 - 18° C

Gradazione alcolica:13,5% vol.

Formato:75 cl

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