Merlot d.o.c. 75 cl - La Frassina

Vitigno: 100% Merlot

ALLERGENI: SOLFITI

Vinificazione: La vendemmia del merlot si svolge generalmente nella seconda decade di settembre. Le uve vengono vinificate in serbatoi di acciaio, con macerazione per circa 7 giorni alla temperatura di 24-26°C.

Maturazione: in serbatoi di acciaio per 9 mesi.

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Al naso: vinoso con spiccato sentore di ribes e di frutta rossa matura.

Al palto: armonico ed equilibrato, di giusto corpo, e buona persistenza.

Abbinamento: gradevole con piatti anche semplici.

Gradazione: 13.5% vol.

Formato: 75 cl

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