Vino

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Vino

Il vino è una bevanda idro alcolica,

ottenuta dalla fermentazione

(totale o parziale) del frutto della vite,

l'uva (sia essa pigiata o meno), o

del mosto.  

Vino Ci sono 563 prodotti.

Sotto-categorie

  • Rosso
  • Bianco
  • Rosato
  • spumante

    I vini spumanti sono quei vini caratterizzati,

     all'apertura della bottiglia, dalla produzione

    di spuma, dovuta alla presenza all'interno

    della stessa di anidride carbonica prodotta

    per fermentazione. 

  • Biologico /biodinamici...
  • Magnum e formati speciali
  • Vino per dessert e/o...
  • Vini speciali
  • vini francesi
  • Vini portoghesi e...
  • Vini dal Mondo
  • Champagne e spumanti...
  • Vini estremi o vitigni...
  • F.I.V.I. (Federazione...
    La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti ha lo
    scopo di rappresentare la figura del viticoltore di
    fronte alle istituzioni, promuovendo la qualità e
    autenticità dei vini italiani.
    La FIVI raggruppa viticoltori che soddisfano i seguenti
    criteri:
    Il vignaiolo che coltiva le sue vigne, imbottiglia il proprio
    vino, curando personalmente il proprio prodotto. Vende
    tutto o parte del suo raccolto in bottiglia, sotto la sua
    responsabilità, con il suo nome e la sua etichetta.
    Il vignaiolo rinuncia all’acquisto dell’uva o del vino a fini
    commerciali. Comprerà uva soltanto per estreme esigenze
    di vinificazione, o nel caso di viticoltura di montagna per
    salvaguardare il proprio territorio agricolo, in conformità con
    le leggi in vigore.
    Il vignaiolo rispetta le norme enologiche della professione,
    limitando l’uso di additivi inutili e costosi, concentrando la sua
    attenzione sulla produzione di uve sane che non hanno bisogno
    del maquillage di cantina.
  • Ice Wine (vini di...

    IL vino di ghiaccio è una variante di vino ottenuto dalla fermentazione di grappoli congelati, vendemmiati tardivamente all'inizio della stagione invernale, quando la temperatura scende sotto i −7 °C

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