Panettone milanese incartato 1kg - Tre Marie

Giudizio: buono, anche se la pasta tende a disfarsi.
Packaging: a piramide, di cartone, dall’aspetto caldo e vagamente devoto.
Aspetto visivo: basso, dalla forma regolare, è il più abbronzato tra i contendenti (un po’ bruciacchiato alla base). Crosta spessa, pasta dorata poco omogenea, a tratti cedevole, ricca di uvette e canditi.
Analisi olfattiva: profumo intenso e ricca componenete aromatica.
Sapore: senza dubbio buono, reso gradevole dalla ricchezza di uvette e canditi. Stonata la nota amarognola in chiusura. Pasta delicata e soffice.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, uva sultanina 17%, BURRO, agrumi canditi 9,5% (cubetti di scorzone d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, scorza d'arancia macinata, cubetti di cedro, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, tuorlo d’UOVO fresco, lievito naturale (FRUMENTO), sciroppo di fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; siero di latte in polvere, sale, aromi naturali.

Può contenere SOIA E FRUTTA A GUSCIO.

ALLERGENI: GLUTINE, LATTE e UOVA.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 ml di prodotto

Valore energetico. 1583 KJ / 377 Kcal.

Grassi. 15 g. di cui acidi grassi saturi. 9,1 g.

Carboidrati: 53,2g, di cui zuccheri 28,0g 

Fibre. 0 g.

Proteine. 6,3 g.

Sale. 0.30 g.

formato: 1 kg

Informazioni importanti

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