Franciacorta Vintage Collection extra Brut 2017 75 cl - Cà del bosco

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: chardonnay 55%, pinot bianco 15%, pinot nero 30%

ALLERGENI; SOLFITI

Colore: giallo paglierino, leggermente tendente al dorato. Il perlage è fine e persistente.

Al naso: si avvertono interessanti sentori che richiamano la frutta a guscio, impreziositi da tocchi di lieviti, pasticceria e leggeri accenni agli agrumi.

Al palato: è di buon corpo, fasciante e ampio grazie a un sorso elegantemente sapido, il cui gusto si avverte anche nel finale.

Affinamento sui lieviti 48 mesi

Abbinamento: Ottimo con i menu di mare, è assolutamente da provare con un trancio di ricciola al vapore.

Gradazione alcolica : 12,5%

Formato: 75 cl

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