Spumante Dosaggio Zero "Tilio" Foss Marai 75 cl Visualizza ingrandito

Spumante Dosaggio Zero "Tilio" Foss Marai 75 cl

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Spumante Dosaggio Zero "Tilio" - Foss Marai 

Direttamente dal “Club dei Saggi”* che caratterizza l’altissima qualità degli spumanti Foss Marai, questo dosaggio zero, soddisfa i palati più esigenti e raffinati.

Frutto della tecnica di fermentazione Charmat, affinata dall’esperienza ultratrentennale e dalla continua ricerca ed innovazione di Foss Marai, TILIO, a dosaggio zero zuccheri, è uno spumante extra brut naturale, ottenuto da un’accurata scelta di uve Chardonnay con una percentuale variabile di pregiate uve Bombino Bianco - varietà utilizzata anche nella produzione di noti champenois - con in più l’aggiunta di un lievito autoctono Foss Marai a fermentazione lenta, appositamente selezionato per TILIO.

Proprio grazie al connubio di uve dalla forte identità, all’assenza di zuccheri e ad un sapiente utilizzo del metodo Charmat, TILIO offre un perlage sottilissimo, una fragranza ed una delicatezza uniche.

abbinamento:Gentile come aperitivo, adatto a piatti di pesce e formaggi delicati

Gradazione:12°

formato: bottiglia 75 cl

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