Chardonnay i.g.t. delle Dolomiti 50 cl - Pojer e Sandri

Vitigno: Chrdonnay 100%

ALLERGENI: SOLFITI

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante.

Al naso: molto intenso da giovane si presenta molto fruttato con sentori di mela Golden, banana, ananas, con la maturazione si sviluppano aromi terziari quali la pietra focaia, il fieno e il muschio.

Al palato: è franco, pieno e di buon carattere.

Si abbina bene a pesci salati della grande e della nuova cucina, a crostacei, creme di verdure e zuppe di funghi, primi piatti di pasta o riso con salse bionde a base di pesce o verdure. Buono l’abbinamento con formaggi trentini a pasta molle non stagionati quali il Dolomiti o l’Asiago.

Tenore alcolico: 12,5%.

Formato: 75 cl

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