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Cristalli di sale marino Affumicati Maldon 125 gr Visualizza ingrandito

Cristalli di sale marino Affumicati 125 gr - Maldon

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Cristalli di sale marino Affumicati 125 gr - Maldon

ingredienti:fiocchi di sale marino.

La versione affumicata dell'ormai celebre sale di Maldon.

Ottenuto esponendo il sale a fumo di botti di legno inglese, la pratica oltre a scurirne il colore, dona al sale aromi di caffè, nocciola e tostatura che si ritroveranno, poi sui cibi con cui si utilizzerà il prodotto.

 ottimo su crostacei e carni, l'uso di salse,zuppe e marinature. 

formato:125gr

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