Liquore Elisr alla PRUGNA Poli 70 cl Visualizza ingrandito

Liquore Elisir alla Prugna 70 cl - Jacopo Poli

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Liquore Elisr alla Prugna 70 cl - Jacopo Poli

Liquore ottenuto per infusione in alcool di puro succo di prugna.
La pianta Prunus Domestica dà un frutto chiamato prugna, il cui succo fresco viene messo in infusione in alcool e zucchero. Si ottiene un liquore dall’aroma intenso di albicocca, mandorla e frutta secca. È una specialità tipica veneta da degustare in compagnia con piccola pasticceria.

Materia prima: infusione in alcool di puro succo di prugna
Colore: mattone limpido
Al naso: fruttato e ammandorlato.
Al palato: dolce con piacevole nota di amaretto.
Gradazione: : 40°%  vol.
formato: 70 cl

Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C. 

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