Cognac Sélection 70 cl - Clair Pascal

Descrizione
Il Cognac Sélection di Clair Pascal è ottenuto da una selezione delle migliori acquaviti ed invecchia in botti di rovere. Delicato ed elegante, sa accompagnare piacevolmente dopo cena di completo relax. L'azienda vitivinicola Clair Pascal, guidata da lla stessa famiglia dal 1850, è situata nella regione di Cognac, nella zona più occidentale della Francia, a nord di Bordeaux, dove il clima è particolarmente adatto alla coltivazione della vite. Si compone di 25 ettari, le vigne sono allevate, segue ndo i metodi della tradizione, su suoli argillo-calcarei e le loro uve sono destinate, in larga parte, alla produzione di Cognac e Pineau des Charentes. Il Cognac, re dei distillati di vino, protetto dalla denominazione AOC, prende il nome dalla citt à che, tradizionalmente, è da sempre la sede principale del suo commercio. La cantina Clair Pascal ne produce circa 50 mila bottiglie, esclusivamente dalla doppia distillazione di vini bianchi ottenuti dal vitigno ugni-blanc. La distillazione avviene

Note Di Degustazione

Colore: ambrato.

Al naso: predominano note di spezie, come pepe bianco e vaniglia; seguono aromi floreali di violetta e sentori fruttati di pera.

Al palato: è armonioso e persistente.

Invecchiamento: botti di rovere

Produttore: Delord

Provenienza: Cognac - Francia

Temperatura Di Servizio: 18/22 °C

Tipologia: Cognac

Abbinamenti: Formaggi erborinati, Pasticceria secca

gradazione:40°vol.

formato: 70 cl

Informazioni importanti

Avvertenze: I produttori possono modificare la composizione dei loro prodotti. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.