REBOLA d.o.c. Zingarina Tenuta Santa Lucia 75 cl Visualizza ingrandito

REBOLA d.o.c. Zingarina Tenuta Santa Lucia 75 cl

zingarina

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10,90

Dettagli

REBOLA d.o.c. Zingarina  - Tenuta Santa Lucia

UVE: Rebola

VINIFICAZIONE: pigiatura soffice dell'intero grappolo, decantazione statica a freddo del mosto, fermentazione spontanea con lieviti indigeni a temperatura controllata in acciaio
MATURAZIONE: 8 mesi in acciaio
AFFINAMENTO: 4 mesi in bottiglia
ESAME ORGANOLETTICO: giallo paglierino con riflessi dorati. Naso intrigante con sentori di ginestra, glicine, erbe aromatiche, agrumi e note minerali. Sapore netto, piacevole e molto fresco con lungo finale sapido.

Temperatura di servizio: 6-8°C

abbinamento:Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Salumi

formato bottiglia75cl

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