Champagne Cuvée Brut 75 cl - Louis Casters

uvaggio: 100% Pinot Nero

Colore: giallo dorato, ravvivato da perlage continuo e fine.

Al naso sprigiona aromi di albicocca candita, torta di mele, caramello e scorza di agrumi.

Al palato: è morbido, aiutato dalla densità carbonica, segue una netta e piacevole sensazione minerale, di giusta sapidità, strutturata ed equilibrata dall'acidità tonica e scattante che accompagna il sorso durante la lunga persistenza.

ALLERGENI: SOLFITI

Posizione del vigneto:  Valle della Marna - Montagne de Reims.

Dosaggio circa 9g / l

temperatura di servizio:tra 7 ° C e 9 °  C 

abbinamento: Aperitivo, gougères nella contea e arancia,Terrina di foie gras.

Gradazione: 12 °% vol.

formato: bottiglia 75cl

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