Crémant de Loire Rosè extra dry 75 cl - Langlois Chateau

Tipologia: metodo classcio

Denominazione: Crémant de Loire AOC

VITIGNO:100% Cabernet Franc

ALLERGENI: SOLFITI

Zona produzione: Le uve provengono dalla zona di Montreuil Bellay e Puy Notre Dame

VENDEMMIA:Interamente raccolta a mano in piccole cassette da 25 Kg.Pressatura immediata meccanica subito dopo la raccolta per l’
80% delle uve e per il 20% dopo una breve macerazione di 12 ore 

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO:Vinificazione in vasche d’acciaio inox termoregolate.
La secondafermentazione avviene direttamente inbottiglia.

Maturazione:  sui lieviti per unminimo di 12 mesi nelle cantine in pietra

COLORE:Rosa chiaro

PROFUMO:Elegante con frutti rossi

GUSTO:Al palato fresco, fruttato, facile da bere

INVECCHIAMENTO POTENZIALE: 2 anni

Abbinamento: Ottimo come aperitivo o come accompagnamento a dolci di frutta

formato: 75 cl

Informazioni importanti

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